开元注册送18

开元注册送18:专业介绍

开元注册送18:食品科学与工程

发布者:招生就业中心  时间:2023-05-18  

培养目标:培养服务区域经济建设和社会发展需要,具有高度的社会责任感和良好的科学文化素养,掌握基础化学、食品微生物学、食品生产工艺、食品品质控制、食品分析及食品工厂设计等方面专业知识,具备在食品行业从事产品质量控制、生产管理、检测分析、经营管理等技能,具有创新实践能力、创业思维方式和行业视野的高层次应用型人才。

主要课程:生物化学、食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品营养学、食品安全学、食品机械与设备、食品分析、食品工艺学、食品工厂设计。

就业去向:可在食品生产企事业单位,从事生产、管理、工艺设计、产品开发、产品检测等工作;可在食品质量监督、海关、商检、进出口贸易部门,从事食品分析、检测及安全监测工作;可在食品研发机构,从事食品科学研究和成果推广工作。


关闭


开元注册送18 - 百度百科